13 de jul. de 2010

Oração de Mahatma Gandhi




"Deus, ajudai-me a dizer a verdade para o forte e a esquivar-me de contar mentiras para ganhar o aplauso do fraco. 

Se me derdes fortuna, não me tireis a razão. 

Se me derdes sucesso, não me tireis a humildade. 

Se me derdes humildade, não me tireis a dignidade. 

Deus, ajudai-me a ver o outro lado da moeda. 

Não me deixeis acusar outros de traição só porque não pensam como eu. 

Deus, ensinai-me a amar as pessoas como amo a mim mesmo e a julgar a mim mesmo como julgo os outros. 

Por Favor, não me deixeis ser orgulhoso se for bem-sucedido, ou cair em desespero se fracassar. 

Recordai-me de que o fracasso é a experiência que precede o triunfo. 

Ensinai-me que perdoar é o mais importante no forte e que vingança é o sinal mais primitivo do fraco. 

Se me tirardes meu sucesso, deixai-me manter minha força para conseguir sucesso a partir do fracasso. 

Se eu falhar com as pessoas, dai-me coragem para me desculpar, e se as pessoas falharem comigo, dai-me coragem para perdoá-las. 

Deus, se eu me esquecer de vós, por favor, não vos esqueçais de mim."


Mahatma Gandhi

18 de jun. de 2010

O cuidado com a pele começa pela alimentação




Alimentação saudável, com antioxidantes naturais, colabora para a manutenção da pele viçosa ao longo da vida, esclarece a nutricionista do Fleury Medicina e Saúde, Cinthia Yumi Yabuta. 

Inúmeros fatores influenciam o aspecto da pele. Há os intrínsecos, como os genéticos, os hormonais e a idade; e os extrínsecos, como exposição aos raios UV, o hábito de fumar, o consumo excessivo de álcool e a má nutrição. Segundo a nutricionista do Fleury Medicina e Saúde, Cinthia Yumi Yabuta, para se ter uma pele mais saudável, é importante ter uma dieta equilibrada rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, principalmente em carotenóides, flavonóides, zinco e vitaminas A, C e E. 

“Os antioxidantes atuam contra os radicais livres e têm efeitos fotoprotetores, prevenindo o envelhecimento da pele”, afirma. 

A vitamina C atua na regeneração da vitamina E, que possui efeito fotoprotetor”, explica a nutricionista. 

Apesar de alguns estudos demonstrarem benefícios com a suplementação de vitaminas, Cinthia ressalta que, na maioria dos casos, esse recurso não é indicado, pois é possível obter as quantidades necessárias desses nutrientes a partir de uma alimentação saudável. Além disso, seu consumo excessivo pode causar efeitos colaterais e até mesmo aumentar o efeito oxidativo, capaz de acelerar o envelhecimento cutâneo. ”O melhor é manter uma alimentação equilibrada rica em substâncias com ação antioxidante”, orienta a nutricionista.

O consumo de pelo menos dois litros de água por dia é essencial para a manutenção de uma pele com brilho e elasticidade. Ela explica que a água participa da incorporação e do aproveitamento de algumas vitaminas e minerais. Uma boa dica é andar sempre com a garrafinha de água, observando o consumo durante o dia. Sucos, chás e água de coco também auxiliam a hidratação. “Prefira sempre os sucos naturais ao invés dos industrializados, uma vez que possuem mais nutrientes e não contêm conservantes e corantes”, ressalta. 

Cinthia sugere a incorporação de alguns alimentos à dieta para contribuir com a manutenção do viço da pele. As principais fontes de nutrientes que influenciam no aspecto da pele foram listadas a seguir pela especialista:




Nutriente

Fontes alimentares

Vitamina AOrigem animal: queijo, manteiga, ovos, fígado e alimentos enriquecidos (ex: leite enriquecido)
Origem vegetal: vegetais folhosos (ex: espinafre, brócolis) e vegetais amarelos (abóbora, cenoura, damasco).

Vitamina CFrutas em geral, principalmente as cítricas (ex: acerola, kiwi, mamão, laranja, caju, goiaba, morango) e hortaliças (ex: repolho, brócolis, tomate, pimentão).

Vitamina EÓleos vegetais, folhosos, grãos integrais, sementes e oleaginosas.

ZincoFrutos do mar, aves, carnes. Leguminosas e grãos, apesar de conterem este mineral, seu aproveitamento não é tão efetivo quanto o dos alimentos de origem animal.

CarotenóidesAlguns se transformam em vitamina A. Vegetais folhosos, cenoura, tomate, abóbora, manga, espinafre, couve, melancia.

FlavonóidesChá verde, uva, nozes, morango, maçã.


10 de mai. de 2010

Em Busca de Mim Mesmo


Foi quando comecei a pensar.

Há muito havia adormecido. Mas despertei e vi que o sol já brilhava e havia muito a caminhar. Embora não houvesse nenhum caminho.



Podia ser que não encontrasse nem sombra, nem água e nem alimento pela frente. 

Podia ser que me perdesse sem encontrar nenhum destino. 

Podia ser que perecesse na jornada. Mas era muito cedo para sentir medo. E eu bem sabia que poderia encontrar uma esperança de resposta para todas as perguntas, milhares de seres se ligando, se tocando e se focalizando em alguma direção, um abrigo para o inverno da solidão. 

Poderia encontrar até mesmo um amigo. Não sabia o que me esperava, mas já era tarde e não me faltava coragem. 

A todo custo me encontraria na confusão, na incerteza e na tristeza da realidade.

Eu estava caminhando em busca de mim mesmo...

Roberto Crema
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